SCHWEINEFLEISCH/PORK, Teilstücke
Auf diesem Plakat finden alle Fleischprofis und solche, die es noch werden wollen, die wichtigsten Teilstücke der Schweinehälfte. Übersichtlich sortiert nach den Fleischkategorien Kopf, Rücken, Schulter/Bug, Keule/Schinken und Bauch. Erhältlich im Formaten DIN A1. Made by carneo und der Fleischerschule Augsburg…
Format | DIN A1 |
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Farbe | 4-farbig |
Material | Papierplakat |
Autor/Herausgeber | B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG |
Marke | carneo |
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