Lukullus 41/2023

Lesen Sie Lukullus als ePaper. In dieser Ausgabe im Fokus: Wilde Zeiten – Rezepte mit Hirsch-, Reh-, Wildschwein- und Kaninchenfleisch

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Lukullus, das wöchentlich erscheinende Kundenmagazin des Deutschen Fleischerhandwerks bietet den Lesern interessante Ernährungstips rund um das Thema Fleisch sowie jede Menge interessante und saisonale Rezeptideen. Sie erhalten Lukullus ausschließlich bei ausgesuchten Fleischereien. Falls Lukullus in Ihrer Fleischerei vergriffen sein sollte, können Sie hier die aktuelle Ausgabe als ePaper online lesen. Themen in dieser Ausgabe:

Fachlich informiert: Wild richtig zubereiten – Infos, Tipps und Tricks
Rezepte: Wilde Zeiten – Rezepte mit Hirsch-, Reh-, Wildschwein- und Kaninchenfleisch