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carneo 08/2025 – ePaper

Lies die carneo als ePaper. In der August-Ausgabe der carneo heißen wir Dich im Bratwurst-Paradies willkommen und machen die Bratwurst zum Hauptdarsteller auf dem Rost und im Ofen. Denn Die Bratwurst kann mehr als man denken mag. Und die rezepte für coole BBQ-Soßen liefern wir auch gleich mit. Außerdem in dieser Ausgabe: “Leckeres mit Leberkäse” …

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Marke

carneo

Format

ePaper, Kundenmagazin 21×28 cm, 28 Seiten

Die Bratwurst gehört so sehr zum Grillsommer, dass wir manchmal fast vergessen, sie angemessen zu würdigen. Das wollen wir in der August-Ausgabe der carneo ausgiebig nachholen, denn Bratwurst ist so viel mehr als nur ein schneller Snack. Sie schmeckt nach Heimat und nach Kindheit. Frisch vom Grill, außen knusprig mit einem Hauch von Rauch, innen saftig und würzig – an manchen Tagen ist das alles, was wir brauchen. Na gut, vielleicht noch eine richtig gute Soße dazu? Deshalb haben wir auch paar köstliche BBQ-Soßen-Varianten wir für dich zusammengestellt. Also komm mit uns ins Bratwurst-Paradies! Danach reisen wir gleich weiter nach Menorca – Mallorcas Schwester-Insel ist mit ihren türkisfarbenen Buchten und den duftenden Pinienwäldern ebenfalls ziemlich paradiesisch. Und dann geht es gleich schön rustikal weiter: Wir kochen mit Leber- bzw. Fleischkäse – das handwerkliche Fachwissen dazu gibt es von unserer Fleischermeisterin Anja. Du merkst, wir wollen die Rezepte in dieser Ausgabe möglichst schnell und einfach halten, damit du weniger Zeit in der Küche und mehr Zeit in der Sonne verbringen kannst. Wir wünschen dir viel Spaß beim Grillen, Kochen und Braten und einen paradiesischen August!

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