carneo 05/2025 – ePaper

Lies die carneo als ePaper. “Angrillen mit den Klassikern!” In der Mai-Ausgabe der carneo schmeißen wir die Grillklassiker auf den Rost: Bratwurst, Burger, Koteletts & Co. Außerdem in dieser Ausgabe: Es ist soweit – die Spargelzeit beginnt!…

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Marke	carneo
Format	ePaper, Kundenmagazin 21×28 cm, 28 Seiten

Für uns Fleischfans startet jetzt die schönste Zeit des Jahres: Die Grillsaison ist eröffnet! Wir schmeißen all die köstlichen Klassiker auf den Rost, die wir über den Winter so vermisst haben: von der Bratwurst über Burger und Koteletts bis hin zum mächtigen Tomahawk-Steak. Dazu gibt es ein paar unserer liebsten Beilagen und ein kühles Getränk – und schon ist der Genuss perfekt. Bitte gerne einmal durchschlemmen ab Seite 4. Ein paar Tipps, wie du deinen Grill aus dem Winterschlaf holst und gut vorbereitet in die Saison startest, findest du auf Seite 21, gleich neben einem leckeren Salat für deine Mittagspause. Und noch etwas macht den Mai so besonders lecker: Es gibt Spargel! Ob weiß oder grün, das zarte Gemüse weiß immer wieder zu begeistern. Tolle Spargel-Rezepte gibt es auf den Seiten 16–19. Ein Ausflug in Finnlands Hauptstadt Helsinki ist nicht nur etwas für die Augen, sondern auch für den Magen, wie die Seiten 10–11 zeigen. Was passiert, wenn die Traditionen des Fleischerhandwerks auf moderne Technik treffen, erzählt unsere Fleischermeisterin Anja auf den Seiten 24–25. Wir wünschen dir viel Spaß beim Lesen, Grillen und kochen und einen sonnigen Mai mit jeder Menge Genuss!