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FLEISCHEREI TECHNIK

FLEISCHEREI TECHNIK ist die technisch orientierte Fachzeitschrift für Entscheider in der Fleischwarenindustrie.

Erscheinungsweise

6 x im Jahr

Bezugsmöglichkeiten

annual subscription (foreign countries), Jahresabo, Jahresabo (Ausland), Miniabo

Branche

Fleisch

FLEISCHEREI TECHNIK richtet sich als technisch orientierte Fachzeitschrift an die Verantwortlichen und Entscheider im Management der Schlacht- und Zerlegebranche und der Fleischwarenindustrie. Die Fachzeitschrift vermittelt präzise und leicht fasslich Produkt- und Brancheninformationen, kompetent recherchiert und dargestellt von erfahrenen Fachautoren. Besonderes Augenmerk gilt den Neu- und Weiterentwicklungen der Fleischereimaschinen und -anlagen mit Anwendungsbeispielen. Unabhängige redaktionelle Berichte geben wichtige Hintergrundinformationen in Technik und Technologie der Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren, schaffen Klarheit über gesetzliche Grundlagen und Verordnungen.
    FLEISCHEREI TECHNIK/MEAT TECHNOLOGY is a technically oriented trade journal aimed at responsible employees and decision-makers in the management of the slaughtering and cutting sector and the meat products industry. The trade journal provides precise and easy-to-understand product and industry information, competently researched and presented by experienced technical authors. Special attention is paid to new and further developments in meat processing machinery and equipment, with examples of applications. Independent editorial reports provide important background information on the techniques and technology of processing meat and sausage products, and provide clarity on legal principles and regulations.

    Widerrufsrecht für Endverbraucher: Die Bestellung kann innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen telefonisch oder schriftlich (z.B. E-Mail, Fax, Brief) oder durch Rücksendung der Ware widerrufen werden. Die Frist beginnt frühestens mit Erhalt dieser Belehrung. Zur Wahrung der Widerrufsfrist genügt die rechtzeitige telefonische oder schriftliche Kündigung bzw. Absendung der Ware an die B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG., Max-Volmer-Straße 28, 40724 Hilden, Tel.: 02103/204-0, E-Mail: info@blmedien.de. Weitere Informationen sowie ein Widerrufsformular finden Sie hier.

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