Hamburgo Ahoi – Marinade

Kräftige Aromen von Dill, Knoblauch und Zwiebel, verfeinert mit Liebstock und Petersilie … eine Marinade, wie geschaffen für Lammfleisch und Fisch. Bestellen Sie jetzt die Marinade Hamburgo Ahoi von Elbgewürze.

Es gilt das Elbgewürze-Versprechen:
Designed with love in Hamburg, keine schädlichen Palmöle, gluten- und laktosefrei, vegan!

Glas/Inhalt

Leeren

Hersteller	Elbgewürze UG, Hamburg
Art	Kräuterbutter Art
Glas/Inhalt	großes Glas – 140 g, kleines Glas – 100 g
ideal für	Dips, Geflügel, Kartoffeln, Lamm, Nudeln, Pommes, Reis, Rind, Schwein, Soßen verfeinern
Zutaten	Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Liebstock, Pfeffer), Gewürzextrakt, Kräuter (Petersilie, Dill), Pflanzenfett (Raps, Shea), Speisesalz, Würze, Zucker
Besonderheiten	Clean Label, glutenfrei, halal, laktosefrei, ohne Glutamat, Sheabutter (kein Palmöl), vegan
Allergiker-Hinweis	Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid & Sulphiten und Lupinen enthalten.

Produktbeschreibung

Wie der Name Hamburgo Ahoi schon vermuten lässte, ist diese Marinade die Elbgewürz-Homage an Hamburg, die See und den Norden. Ein Fest für die Geruchs- und Geschmacksnerven von jedem, der das Meer liebt. Kräftige Aromen von Dill, Knoblauch und Zwiebel, verfeinert mit Liebstock und Petersilie … eine Marinade, wie geschaffen für Lammfleisch und Fisch, aber auch gut geeignet, um Soßen den Geschmack des Nordens zu geben. Der besondere Vorteil für Grill und BBQ: Die verwendete Sheabutter verbrennt nicht so schnell wie das üblicherweise verwendete Palmfett. Die Gewürze können ihre Aromen also perfekt an das Fleisch weitergeben.

Als Mengenempfehlung raten wir zu 70-100g Marinade / kg Lebensmittel, je nach gewünschter Intensität.

Zubereitungstipp:
Fleisch oder Fisch mit der Marinade einpinseln und alles mindesten eine Stunde, besser 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Die Marinade kann während der Zubereitung zusammen mit dem Produkt erhitzt werden. Sie ist neben dem Grillen auch für Pfannengerichte bestens geeignet und veredelt neben Fleisch auch Gemüse. Genauso können Brot oder Pommes Frites damit bestrichen werden, bevor man sie im Ofen kross backt. Auch heißer Reis oder Nudeln können nach dem Kochen mariniert werden. Einfach, schnell und lecker!

Über Elbgewürze:
Mit ihren Produkten haben die Gründer von Elbgewürze Großes vor. Die kleine Manufaktur aus Hamburg will laut eigenen Angaben „die Geschmacksknospen ihrer Kunden zum Feiern bringen und den Geschmack veredeln“. Für ihre Gewürz-Kompositionen nehmen die beiden Gründer des noch jungen Startups beste Zutaten und verzichten ganz auf künstliche Geschmacksverstärker oder Rieselhilfen.
Die Marinaden und Rubs sind nicht nur gluten- und laktosefrei, sie sind zusätzlich vegan und halal und was uns besonders gefallen hat: Für die Marinaden wird Sheabutter statt des üblichen Palmöls verwendet. Die ist nicht nur nachhaltig erzeugt, sondern verbrennt auch nicht auf dem Grill.
Die Produkte von Elbgewürze sind nicht nur zum Würzen von Grillfleisch bestens geeignet, sondern auch Pastagerichte werden veredelt und Fisch, Gemüse, Salate oder Dips verfeinert.

Widerrufsrecht für Endverbraucher: Die Bestellung kann innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen telefonisch oder schriftlich (z.B. E-Mail, Fax, Brief) oder durch Rücksendung der Ware widerrufen werden. Die Frist beginnt frühestens mit Erhalt dieser Belehrung. Zur Wahrung der Widerrufsfrist genügt die rechtzeitige telefonische oder schriftliche Kündigung bzw. Absendung der Ware an die B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG., Max-Volmer-Straße 28, 40724 Hilden, Tel.: 02103/204-0, E-Mail: info@blmedien.de. Weitere Informationen sowie ein Widerrufsformular finden Sie hier.